В восточных странах баранина считается самым лучшим мясом. Она подходит даже для питания людей преклонного возраста, а мясо молодых барашков можно употреблять и детям. Калорийность баранины находится на среднем уровне, поэтому можно употреблять это мясо в небольших количествах, не опасаясь за свою фигуру. Считается, что из баранины получается очень вкусный шашлык, который несравним с другими вариантами такого мясного деликатеса. Корейка, ребра и мякоть, приготовленные нашими шашлычниками-мангальщиками по особому кавказскому рецепту, наиприятнейшим образом удивят Вас. Шашлык из баранины готовится на древесных углях, с приятным ароматом дымка и специй и посыпанный маринованным лучком.